السلتة والفحسة هما نوعان من الحلويات التقليدية في بعض
الثقافات العربية ولكنهما يختلفان في التركيبة وطريقة التحضير...
إليك الفرق بين السلتة والفحسة:
السلتة هي نوع من الحلويات المشهورة في بعض الدول العربية
مثل سوريا ولبنان...
تتكون السلتة من قطع الخبز المحمص المغموسة في قطر السكر
والعسل ثم ترش بالمكسرات مثل اللوز أو الفستق...
الفحسة هي حلوى تقليدية شهيرة في المغرب...
يتم إعداد الفحسة من خليط الدقيق والزيت والسكر والعسل ثم
يشكل العجين بشكل دائري ويقلى حتى يحمر...
يضاف العسل على الفحسة بعد القلي مما يمنحها الحلاوة و
النكهة اللذيذة...